原创进口食品甄选12-11 01:17

摘要: “五仁月饼”何必哭……


中秋将至,国内各大口岸早已进入月饼进出口高峰期,近几年随着国内消费者对生活品质和多样化要求的不断增长,进口月饼也开始持续“受宠”。



同时,中秋佳节国内消费者对赏花赏月吃月饼已经见怪不怪,但外国友人对咱美食大国的月饼却是垂涎已久,月饼出口也进入了旺季。可这月饼却不是想出就能出的。


首先小编先跟大家普及一下月饼的进出口标准!


不同国家标准不一


新西兰禁止含蛋黄和蜂蜜馅的月饼入境。


澳大利亚要求收寄件人地址为私人地址、注明节日礼物,且馅料中不可有蛋黄成分。


美国需由收件人预先向美国食品药品管理局申请准入号码,并将确认号标注在详情单上,且月饼馅料不能含有蛋黄、肉类成分。


马来西亚、加拿大、英国等国都规定月饼馅料内不可含有肉类和蛋黄成分,且加拿大只接受私人互寄的礼品类月饼。


英国除规定月饼馅料内不可含有肉类和蛋黄成分外,还要求月饼的有效期不得超过一个月。


埃及等国家和地区要求月饼有相关证明。


日本则规定5千克以下的月饼不需检疫证明及原产地证,但在月饼盒上要注明成分及有效日期。


波兰要求入境的月饼必须取得该国农业部的许可证并写明糖分。


月饼进出口肉类、蛋类是严查对象

欧美加澳是华人主要聚集区,但由于饮食结构的影响以及应节时间短,上述国家生产月饼的积极性并不高,所以我国月饼出口主要市场面向欧美加澳等西方国家。


目前已有多个国家和地区明令禁止收寄月饼,如果进境月饼含有肉类、蛋类等违禁成分,最后的命运只有退运或销毁。



同时由于含有肉蛋的月饼具有携带禽流感、口蹄疫、以及其他检疫性疫病传播的风险。按照我国《禁止携带邮寄进境动植物及其产品名录》的规定,所有蛋、肉月饼也禁止个人携带入境 。


月饼进出口以豆沙、莲蓉、五仁为主

据相关数据显示,广东是月饼进出口的大省,广东口岸进出口月饼的企业近两年年均合计进出口量占总月饼进出口量的95%。



出口主要市场面向欧美加澳等西方国家,进出口品种以五仁、豆沙、莲蓉等馅料月饼为主。


常年被黑的“五仁月饼”一跃成为了进出口主力军。



消费者都在为哪些进口月饼剁手?

中秋节脚步渐进,各大商超的货架上各式月饼已经提前就位。在国内,有人点开网购平台,开始搜寻异域风味的进口月饼,对于国内市场来说,消费者都在为哪些进口月饼品牌剁手呢?


1
香港美心月饼



月饼界出名难买的“断货王”香港美心流心奶黄月饼,由连续十几年香港月饼销量冠军的香港美心所首创,味道的确非同一般,更是吃货难以忘却的中秋味道。


其采用独家“双重烘焗”技术制成的流心奶黄,掰开就看到金黄幼滑的馅料流出,浓郁奶香裹着咸蛋黄独有的咸香,吃起来确实过瘾。


2
香港奇华月饼



奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌,自1938年创立奇华饼家以来,已历经近八十年的风雨,现已成长为香港乃至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌之一。


每年奇华奶皇月饼系列一经推出便迅即断市,而奇华饼家为确保奶黄馅料维持水平,特别对“奶皇月饼”进行限数量生产,以奇华的特有配方,添加优良的原料以文火慢炖三小时而成,吃到口中有如绵密的布丁口感,化在嘴里,伴随浓郁的奶香味,令人垂涎。


3
台湾郭元益月饼



1867年,郭氏人在台湾士林区的旧街开了家糕饼店,用福建祖籍的堂口名“元益”命名;1945年,第三代传人将店名冠上了郭姓而成“郭元益”。


时至今日,它就像老北京人心中的稻香村,是小时候偷吃的零嘴,是结婚时的喜饼,是探亲访友的伴手礼,是满满的香甜回忆,从祖辈到父辈,想要买糕点时,顺着那份信赖感,就加入了排队购买的行列。


一盒三层的月饼匣子,囊括了郭元益的代表性产品。第一层:蛋黄豆沙酥、太阳酥、冰沙馅饼,第二层:原味奶黄月饼、金沙奶黄月饼、MASAMI 巧克力饼干、蛋黄凤梨酥,第三层:台式柠汁梅子月饼、台式红豆抹茶月饼、台式咖啡牛奶月饼和招牌凤梨酥,感觉任何一款都不会错过。


4
泰国S&P金枕榴莲月饼



众人对于榴莲爱憎分明,它气味明显,易于辨认。泰国 S&P 的金枕榴莲月饼,饼皮散发奶香,一刀切开,空气中便有了不同。


S&P金枕榴莲月饼,是由知名新加坡美食星怡会餐厅和泰国最大的面包店和餐饮连锁企业合作定制。泰国进口榴莲月饼,堪称“中秋月饼新贵”,其精选金枕榴莲做为馅料,经泰国生产原装进口,将中秋月饼又推入一个新的食尚潮流。


5
奥利奥中秋月饼



零食届最会玩的扛把子奥利奥已经105岁了,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”风靡百年。奥利奥不仅在自身口味上脑洞大开,推出过各种神器的口味。如今,针对中国市场,甚至跨界推出了奥利奥月饼。


这是奥利奥第一次从零食界跨足做月饼,分别有醇黑巧克力味、可可牛奶夹心味、粉红软心草莓味和奶油软心凤梨味4种口味,外加一款限量版礼盒。


眼看着中秋节马上就要到了,欢迎大家在这篇文章下留言分享“你所认为的美味月饼”。



编辑整理:进口食品甄选



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